Mountain Club

Todo comienza con una paradoja…

Nos llamamos RUGE pero estamos en uno de los lugares más silenciosos de Madrid

Basando su propuesta en arroces alicantinos y murcianos, carnes y pescados madurados a la brasa y una barra de sushi y Nikkei, Rubén Iborra honra las técnicas y los ingredientes tradicionales, invitándote a embarcar en un viaje de sabores que acompañan al paisaje y completan la experiencia en La Jarosa entre agua y pinares.

RUGE EN LA PRENSA

RUGE nació de una pasión: celebrar la diversidad del mundo a través de su lenguaje más universal, la comida.

Si te apetece dar la vuelta al mundo, pero te da pereza hacer la maleta… pide nuestro Menú Degustación

¿Quieres sorprender regalando un viaje de sabores?