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Gamba roja a la brasa

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Gamba roja de Santa Pola a la brasa con escamas de sal y limón.

Langostinos tigre

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Langostinos Tigre hervidos con mayonesa cítrica y escamas de sal.

Berberechos a la brasa

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Berberechos a la brasa con lima, escamas de sal y pimienta jamaicana.

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