Uzuzukuri de pez mantequilla
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Corte japonés de pescado en finas láminas, con aliño de miel de encina y trufa. Con wasabi fresco, ponzu y esferas de Arbequina.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.