Langosta a la brasa | por encargo
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Langosta fresca a la brasa con patatas y huevos fritos con puntilla y trufa negra laminada.
Bacalao a la brasa
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Bacalao a la brasa confitado a 65º con confitura de cebolla roja, vino de Oporto y piñones tostados.
Costilla de mar a la brasa
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Parpantana de atún rojo, crema de raíz de apio con cebollitas , hilo de chile y botarga.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.