TARTA DE QUESO
Con chocolate blanco, tierra de galletas Lotus, jengibre cristalizado y crema balsámica Omakase.
TARTA DE QUESO
Con chocolate blanco, tierra de galletas Lotus, jengibre cristalizado y crema balsámica Omakase.
TARTA DE CHOCOLATE NEGRO
Tarta de chocolate negro con crema de pistachos, almendras tostadas y azúcar glass.
MILHOJA MAESTRO TORREBLANCA
Milhojas de hojaldre de mantequilla invertidas y caramelizadas. Con crema pastelera tradicional y azucar glass.
TORRIJA A LA BRASA
Como la habcía mi abuela, con helado de avellana y chasquibúm sensorial.
COULANT DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
Coulant de chocolate sin gluten con helado de avellanas.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.